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Ein leerer Kühlschrank löst das Problem nicht: Lebensmittel, die wir unnötigerweise ausgeschlossen haben
Nachhaltig gesund leben

Ein leerer Kühlschrank löst das Problem nicht: Lebensmittel, die wir unnötigerweise ausgeschlossen haben

Viele Klassiker wie Kartoffeln, Eier oder Butter gelten bei uns noch immer als «verboten» – dabei entscheidet meistens nicht das Lebensmittel, sondern Portion, Qualität und Zubereitung. Dieser Artikel räumt mit den hartnäckigsten Küchen-Mythen auf und zeigt, wie du wieder entspannter isst, ohne auf Genuss zu verzichten.

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